yemek yapmayı seven hanımlar tarif paylaşalım mı.......?

17.701 görüntülenme · 172 yanıt

Paylaş:
melek4545

melek4545

Mübarek Üye · 3.460 mesaj

#41
buket_zeynepkismet çok istiyorum da ... biraz para biriktirmek lazım... ama en büyük hayalim inşallah... gerçekten güzeller .. ben genelde denediğim şeyleri paylaşıyorum.. krepli pasta biraz zahmetli 20 tane falan yapıyorsun krep.. ama inan değiyor..


Hımmm allah gönlünüze göre versin inşallah birgün hayaliniz gerçek olur ben genelde pratik şeyler tercih ediyorum
buket_zeynep

buket_zeynep

Mübarek Üye · 2.757 mesaj

#42
pratik şeyleri severim ...ama mutfakta zaman geçirmeyi çok seviyorum ben.. bir tarif görsem hemen denerim.. püf noktaları bulurum kendime.. mesela... hele evdeysem.. o gün hep ağır zahmetliyemekler yaparım...
melek4545

melek4545

Mübarek Üye · 3.460 mesaj

#43


Malzemeler:

1 su bardağı süt
1/3 paket yaşmaya
2 yemek kaşığı tozşeker
1 şişe maden suyu
1 su bardağı ayçiçek veya riviera zeytinyağı
4-5 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz
içine: beyaz peynir, maydanoz
üzerine: 1 yumurta sarısı





Bir kaç hafta önce pikniğe gittiğimizde yapmıştım herkes çok beğenmişti bunuda deneyebilirsiniz tadı çok güzel oluyor
melek4545

melek4545

Mübarek Üye · 3.460 mesaj

#44
buket_zeyneppratik şeyleri severim ...ama mutfakta zaman geçirmeyi çok seviyorum ben.. bir tarif görsem hemen denerim.. püf noktaları bulurum kendime.. mesela... hele evdeysem.. o gün hep ağır zahmetliyemekler yaparım...


ben çalıştığım için o kadar zamanım maalesef olmuyor bi pazar günüm oluyor o kadar
buket_zeynep

buket_zeynep

Mübarek Üye · 2.757 mesaj

#45
Geçen yıl bi televizyon programında görmüştüm bu tarifi.. sonra sürekli yapmaya başladım.. çok güzel oluyor.. ÜRGÜP KÖFTESİ.

kıyma(ölçü belirtmek ne kadar doğru olur.. herkes kendinegöre koyar)
soğan
sarımsak..
bir veya iki patates
maydanoz
galete unu
bir çay kaşığı karbonat
kimyon,karabiber, pulbiber..
malzemeleri yoğurup patatesi de içine rendeliyoruz.. sonra bir parmaktan biraz geniş uzun uzun köfteler yapıp bunları galeta ununa bulayıp iyice kızartıyoruz...çıtır çıtır ve farklı güzel lezzeti olan bi köfte oluveriyor..
buket_zeynep

buket_zeynep

Mübarek Üye · 2.757 mesaj

#46
evet bende çalışıyorum o yüzden sürekli öle zahmetli şeyler yapamıyorum.. ama pohacalar çok güzel.. ellerine sağlık..
mehtap58

mehtap58

Mübarek Üye · 864 mesaj

#47
repsolhepsi çok güzel kızlar
mehtapcım küçükken annem çok yapardı leblebi helvası hani oldu yemeyeli


ben de yemedim ne zamandır eşime biraz önce akşama gelirken leblebi almayı unutma diye söyledim durdum:)
bakalım alırsa akşam ben de yapacağım inşallah....
buket_zeynep

buket_zeynep

Mübarek Üye · 2.757 mesaj

#48
ya mehtabım resmini eklesene.. bak bu ürgüp köfteside güzel oluyor.. akşam yemeğine alternatif olsun..
mehtap58

mehtap58

Mübarek Üye · 864 mesaj

#49
Bademli incir tatlısı

Malzemeler:

150 gr. file badem

200 gr toz şeker

10 gr. tarçın

7-8 adet taze incir

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri karıştırın (incir hariç) incirleri ortadan kesin ve elinizle açtırın tepsiye dizin ve resimdeki gibi üzerine karışımdan koyun 200 derece fırında 6-7 dakika kadar pişirin.
mehtap58

mehtap58

Mübarek Üye · 864 mesaj

#50
yukarıdaki tarifi ben de henüz yapmadım ama tv den izledim
çok çok basit ve güzel bi şey...
deneyeceğim inş.
buket_zeynep

buket_zeynep

Mübarek Üye · 2.757 mesaj

#51
evet güzel olur ya annem hep onun cevizlisini yapardı...
mehtap58

mehtap58

Mübarek Üye · 864 mesaj

#52
mehtap58

mehtap58

Mübarek Üye · 864 mesaj

#53
mehtap58

mehtap58

Mübarek Üye · 864 mesaj

#54
ilki leblebi hlevası
ikincisi incir tatlısı
afiyet olsun kilo yapmasın :)
mehtap58

mehtap58

Mübarek Üye · 864 mesaj

#55
ürgüp köftesi güzel olur basit gibi de
buket_zeynep

buket_zeynep

Mübarek Üye · 2.757 mesaj

#56
evet canım hem basit hemde çok güzel.. oluyor.. zeynep bile bayılıyor düşün artık...herşeyi yemez bizim kız...
mehtap58

mehtap58

Mübarek Üye · 864 mesaj

#57
buket_zeynep
kahve kurabiye.
Malzemeler
1 paket margarin oda sıcaklığında
yarım su bardağı sıvı yağ
150 gr pudra şekeri
200 gr nişasta
1 çorba kaşığı türk kahvesi
1 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Hazırlanışı

1 paket oda sıcaklığında margarin yağı, yarım paket pudra şekeri, nişasta, kahveyi ve kakao ve bir paket kabartma tozu ile hamur yoğrulmaya başlanır ve azar azar un eklenir. Kulak memesi kıvamına gelene dek un eklenir. Ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar alınarak yuvarlanır az uzun şekilde ve üstüne bir çizgi yapın (kahve şekilde). Hafifçe margarin sürülmüş tepsiye dizilir. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.
alıntı

kahve sevenler.. bide böyle deneyin


bunu not etmeliyim birazdan... çok güzeller.....
mehtap58

mehtap58

Mübarek Üye · 864 mesaj

#58
ya varya vaktim çok olsa şöyle rahat rahat evimin keyfini çıkarabilsem basit olan olmayan ne varsa bir sürü lezzet denemek istiyorum..
ama saat 6 da eve gelince en basitinden ne varsa onu hazırlamaya çalışıyorum yemeğe...
pastaymış şuymuş buymuşşşş ooooo onlar lüks kalıyor valla....
mehtap58

mehtap58

Mübarek Üye · 864 mesaj

#59
ayyyyyyyyyyyy canım karnıyarık çekti......fena halde....:)
buket_zeynep

buket_zeynep

Mübarek Üye · 2.757 mesaj

#60
ayyyyyy evet patlıcanın hertürlüsünü çok seviyorum belikırık kebabı bilirmisin süper oluyor..
bende takıntılı gibiyim işte .. bi gün pratik basit bişey yapsam ikinci gün mutlaka ağır bişeyler yapıcam.. akşamları zaten uğraşamıyorum.. da sabah yapıyorum ben erken kalkıp.. en kötü ihtimal hazırlayıp gelince fırınlıyorum...
Paylaş:

Giriş yap ve cevap yaz.