yemek yapmayı seven hanımlar tarif paylaşalım mı.......?

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye


görsel bir şölen..

Malzemeler
1 yumurta
1 su bardak Dr. Oetker Pudra Şekeri
1 Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
250 gr yağ
2yemek kaşık Dr. Oetker Kakao
1 çaybardak hindistan cevizi
2 yemek kaşık tozşeker
aldığı kadar un


piştikten sonrası için;
1,5 bardak süt...
3-4 yemek kaşığı toz şeker...
süt soğuk olacak..


Hazırlanışı


Eritilmiş yağın içine yumurta sarısı eklenir.ardından pudra şekeri, un, vanilya, kabartma tozu ve kako eklenir.kurabiye hamuru elde edilir.



Diğer kapta hindistan cevizi, toz seker, yumurta akı karıştrırlır. Kakaolu kurabiye hamuruna içliköfte tarzında oyuklar oluşturulur içlerine hindistan cevizli karışımlar konur. hamurlar kapatılır ve tepsiye konur.180 derecede pişirilir fırından çıkar çıkmaz hazırladığımız şekerli soğuk süte batırıp servis tabağına konulduğunda isteğe bağlı olarak pudra şekeri veya hindistan cevizi üzerine dökülebilir.
alıntı...... (mutfaktayız)

bu tarifi kızımın doğum gününde deemiştim ve süper olmuştu .. herkeste çok beğenmişti

buket_zeynep

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye


görsel bir şölen..

Malzemeler
1 yumurta
1 su bardak Dr. Oetker Pudra Şekeri
1 Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
250 gr yağ
2yemek kaşık Dr. Oetker Kakao
1 çaybardak hindistan cevizi
2 yemek kaşık tozşeker
aldığı kadar un


Hazırlanışı


Eritilmiş yağın içine yumurta sarısı eklenir.ardından pudra şekeri, un, vanilya, kabartma tozu ve kako eklenir.kurabiye hamuru elde edilir.



Diğer kapta hindistan cevizi, toz seker, yumurta akı karıştrırlır. Kakaolu kurabiye hamuruna içliköfte tarzında oyuklar oluşturulur içlerine hindistan cevizli karışımlar konur. hamurlar kapatılır ve tepsiye konur.180 derecede pişirilir.pişip servis tabağına konulduğunda isteğe bağlı olarak pudra şekeri üzerine dökülebilir.
alıntı...... (mutfaktayız)

bu tarifi kızımın doğum gününde deemiştim ve süper olmuştu .. herkeste çok beğenmişti

Çok güzel görünüyor denemem lazımmm

inan tadıda okadar güzel.. müthis oluyor.. öle çok ağırda değil...

krepli yaş pasta
Malzemeler
3 adet yumurta
2 sb un
2,5 su brd. süt
1/2 su brd. şeker
1 dolu çay kaşığı karbonat
1 pk vanilya
100 gr eritilmiş sütlü çikolata
arası için:
2 pk krem şanti
2 sb süt
1ad. labne peyniri
üzerine: çikolata sosu, antep fıstığı





Hazırlanışı

YAPILIŞI:
Yumurta ve şekeri köpürene denk çırpıyoruz .Ardından sütü ekliyoruz çikolataları benmari usulu eritip harca karıştırıyoruz. Un, karbonat vanilyayı ekleyip iyice çırpıp teflon tavada krep yapar gibi pişiriyoruz (15- 20)adet çıkıyor. Krem şantimizi süt ile çırpıp, içine labne peynirimizi ekleyip1 dakika kadar çırptıktan sonra servis tabağımıza bir krep koyup hazırladığımız kremayı sürüyoruz.Sonra bu işlemi krep bitene kadar yapıp en sona krep kalacak şekilde işlemi bitiriyoruz. Daha sonra çikolata sosumuzu yapıp soğumaya bırakıyoruz. Topaklanması için ara ara sosu karıştırmayı unutmayalım.Sos soğuduktan sonra pastamızın üzerine döküyoruz.Antepfıstığı ile süslüyoruz.
alıntı...........

buda denediğim ve çok beğendiğimiz bir pasta.. biraz zahmetli ama değiyor.. gerçekten

kahve kurabiye.
Malzemeler
1 paket margarin oda sıcaklığında
yarım su bardağı sıvı yağ
150 gr pudra şekeri
200 gr nişasta
1 çorba kaşığı türk kahvesi
1 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Hazırlanışı

1 paket oda sıcaklığında margarin yağı, yarım paket pudra şekeri, nişasta, kahveyi ve kakao ve bir paket kabartma tozu ile hamur yoğrulmaya başlanır ve azar azar un eklenir. Kulak memesi kıvamına gelene dek un eklenir. Ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar alınarak yuvarlanır az uzun şekilde ve üstüne bir çizgi yapın (kahve şekilde). Hafifçe margarin sürülmüş tepsiye dizilir. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.
alıntı

kahve sevenler.. bide böyle deneyin

buket_zeynep

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye


görsel bir şölen..

Malzemeler
1 yumurta
1 su bardak Dr. Oetker Pudra Şekeri
1 Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
250 gr yağ
2yemek kaşık Dr. Oetker Kakao
1 çaybardak hindistan cevizi
2 yemek kaşık tozşeker
aldığı kadar un


Hazırlanışı


Eritilmiş yağın içine yumurta sarısı eklenir.ardından pudra şekeri, un, vanilya, kabartma tozu ve kako eklenir.kurabiye hamuru elde edilir.



Diğer kapta hindistan cevizi, toz seker, yumurta akı karıştrırlır. Kakaolu kurabiye hamuruna içliköfte tarzında oyuklar oluşturulur içlerine hindistan cevizli karışımlar konur. hamurlar kapatılır ve tepsiye konur.180 derecede pişirilir.pişip servis tabağına konulduğunda isteğe bağlı olarak pudra şekeri üzerine dökülebilir.
alıntı...... (mutfaktayız)

bu tarifi kızımın doğum gününde deemiştim ve süper olmuştu .. herkeste çok beğenmişti

ben bunun şerbetlisini yapıyorum canım üstüne hindistan cevizi ekerek resim yükleyeyyim birazdan ellerinize sağlık iştahım kabardı

buket_zeynepeevet teyzesi kızım.........:))))
canım benim mutfaga girin artık yaaaaaa valla yok yapmak istemem diyorsanız gelin ben yapayımmmmmmm.......

MaşaALLAH ablam ALLAH bağışlasın :)

Benim derdim yapmak istememek değil abla yemek yiyememek.. :)

hepsi çok güzel kızlar
mehtapcım küçükken annem çok yapardı leblebi helvası hani oldu yemeyeli

güzel kızını Rabbim esirgesin sağlık sıhhat huzur dolu iman dolu ömür nasip etsin buketcim çok güzel maşallah

Çikolatalı Burma Kurabiye

1 adet yumurta
1 paket oda sıcaklığında margarin(250 gram)
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
3-4 yemek kaşığı nutella

1 adet yumurta, 1 paket oda sıcaklığında margarin (250 gram), 1 su bardağı pudra şekeri,2 yemek kaşığı yoğurt,1 paket vanilya,1 paket kabartma tozunu karıştırıp 3 su bardağı unu da azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamur ele yapışmayacak şekilde olmalıdır. Gerekirse biraz daha un ilave edebilirsiniz. Hamuru 20 dakika üzerine nemli bir bez örterek dinlendirelim. Dinlenen hamuru un serpilmiş tezgaha alıp 2 eşit parçaya ayıralım. Merdane ile her iki parçayı açalım. Açtığımız hamurun birisinin üzerini sürülebilir çikolata ile kaplayalım. (Ben Nutella kullandım.) Açtığımız diğer hamuru üzerine kapatıp ince şeritler halinde kesip her bir şeridi burarak etrafında döndürüp şeklini verelim.(Fotoğrafta gösterilen şekilde) Yağlı kağıt serili önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirelim.Afiyet olsun.











İnternette gördüm şimdi çok hoşuma gitti sizlerlede paylaşıyım dedim inşallah beğenirsiniz :)

buket_zeynepsüperrrrrrrrrrrrrrrr...... deneyecem bunu..
ben çoğunu yapıp dondurucuya atıyorum canım ya .. misafir gelince bi fırınla yada önceden çıkar.. tazecik oluyor

Mutlaka deneyin hatta denediğinizde tadı güzel olursa banada söyleyin bende deniyim

TAMAM haftasonu muhakkak... eşim yakında bana pastane açacak zaten........:)
ama şu krepli pastayı dene sende süper varya .. hindistan cevizli olanda güzel...

buket_zeynepTAMAM haftasonu muhakkak... eşim yakında bana pastane açacak zaten........:)
ama şu krepli pastayı dene sende süper varya .. hindistan cevizli olanda güzel...

İkisininde görüntüsü çok hoşuma gitti inşallah bende onları deniycem

İnşallah acabilirsiniz bütün tarifleri sizden alırız :)

kismet çok istiyorum da ... biraz para biriktirmek lazım... ama en büyük hayalim inşallah... gerçekten güzeller .. ben genelde denediğim şeyleri paylaşıyorum.. krepli pasta biraz zahmetli 20 tane falan yapıyorsun krep.. ama inan değiyor..