2adet patates
1adet soğan
2yemek kaşığı un
az miktarda süt
yapılışı:soğanı yemeklik doğrayıp az miktarda zeytınyağıyla kavurduktan sonra 2yemek kaşığı unuda ilave edip biraz daha kavuruyoruz daha sonra gözkararı kaynamış su ilave ediyoruz bitaşım kaynadıktan sonra küp küp doğradığımız patatesleri ilave ediyoruz patatesler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz patatesler yumuşaynca çorba çırpıcısıyla çırpıyoruz tuzunu ilave ediyoruz azmiktarda sütü karıştırarak ilave ediyoruz (katılığına göre su ilave edebilirsiniz)altını kapatıyorz servis yaparken kırmızı pul biber serpiyoruz
afiyet olsun