Beylerbeyi Çorbası

100gr. tavuk kuşbaşı(minik doğranmış)
2 kaşık un
2 kaşık margarin
1 küp doğranmış patates
1 fincan pirinç
su
tuz,kırmızı toz biber

yapımı:
tavuk etlerini kavurun
çorbayı pişireceğiniz tencerede yağı eritip unu kavurun
etleri ilave edin,suyunu ekleyin
pirincide katıp yumuşayıncaya kadar pişirin
ayrı bi tavada patatesleri kızartın
pirinçler pişince tuzunu ekleyin bir taşım daha kaynatın
servis kasesine alıp kırmızı toz biberi ve kızarmış patateslerle süsleyip servis yapın

AFİYET OLSUN
Not:istenirse sarmısak ilave edilebilir
bu çorbanın orjinali tavuk ciğerli,ben öle bişirince çorbanın rengikötü oldu .tavuk etli süper oluyor

ilk önce patatesleri kızartsak sonra aynı tencerede tavukları kavursak onlarıda kenara çıkarıp unu kavarsak çorbayı pişirsek bulaşık az çıksa olmazmı ? ...................acaba.........

merdivenilk önce patatesleri kızartsak sonra aynı tencerede tavukları kavursak onlarıda kenara çıkarıp unu kavarsak çorbayı pişirsek bulaşık az çıksa olmazmı ? ...................acaba.........

olur tabikide amapatatesleri servis aşamasında kullanacağımız için önceden kızartırsak yumuşarlar