pratik ve kolay yoğurt çorbası

Malzeme Listemiz
2 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı nane
yeteri kadar tuz ve sıcak su
Yemeği Nasıl Yaptık?
-Öncelikle bir kapta yoğurt, un ve yumurtayı güzelce çırpın.
-Elde ettiğiniz bu karışımı tencereye koyup, kaynayana kadar pişirin.
-Kaynayan karışıma pirinci ilave edip, göz göz olana dek pişirin.
-Karışım göz göz olunca içine tuz ve sıcak suyu ekleyin.
-Çorbayı pirinçler pişinceye kadar ( yaklaşık 10 dakika ) kaynatın.
-Bu arada bir cezvede tereyağını eritin.
-Erimiş tereyğına naneyi katıp, 1-2 dakika karıştırın.
-Naneli sosu hazırladığınız çorbaya döküp altını kapatın.
-İşte nefis çorbanız hazır.
-Afiyet olsun..