selamunaleykum arkadaşlar
bu benim tarifim
inşaallah beğenırsınız
malzemeler
1.iki paket tavuk göğüsü
2.1 bardak pirinç
3.nane
4.karabiber
3.kırmızı biber
4.bir yemek kaşğığ salça
5.tuz
evet
tavuk göğüslerini alıyoruz ve inceceik uzunlamasına kesiyoruz ve iyice dövüyoruz:)çünkü ince olacak.
evet
pirincı 15 dk sıcak suda bekletıyoruz(biraz yumuşayacak)
sonra yıkıyoruz ve hafif ateşte yağda bır çeviriyoruz
bunu yaparken tuz ileve ediyoruz
sonra ocaktan alıyoruz
tavuk göğüslerini alıyoruz hazırladığımız pirincı içine koyuyoruz.ve paket gibisarıyoruz kürdanla tutturuyoruz.
sonra bır kaba bıraz salça ve şstedığınız baharartalrı ve yağı koyup cırpıyoruz
bu sosu her bir sardığımız tavuk dolmasının üzerine sürüyoruz
bu işlem bittikten sonra fırınımızı 250 dereceye hazırlıyoruz
ve
az yağlı tepsıde 15- 20 dk
üzeri iyice kızarıncaya kadar pişiriyoruz
afıyet olsun :)
bu benim tarifim
inşaallah beğenırsınız
malzemeler
1.iki paket tavuk göğüsü
2.1 bardak pirinç
3.nane
4.karabiber
3.kırmızı biber
4.bir yemek kaşğığ salça
5.tuz
evet
tavuk göğüslerini alıyoruz ve inceceik uzunlamasına kesiyoruz ve iyice dövüyoruz:)çünkü ince olacak.
evet
pirincı 15 dk sıcak suda bekletıyoruz(biraz yumuşayacak)
sonra yıkıyoruz ve hafif ateşte yağda bır çeviriyoruz
bunu yaparken tuz ileve ediyoruz
sonra ocaktan alıyoruz
tavuk göğüslerini alıyoruz hazırladığımız pirincı içine koyuyoruz.ve paket gibisarıyoruz kürdanla tutturuyoruz.
sonra bır kaba bıraz salça ve şstedığınız baharartalrı ve yağı koyup cırpıyoruz
bu sosu her bir sardığımız tavuk dolmasının üzerine sürüyoruz
bu işlem bittikten sonra fırınımızı 250 dereceye hazırlıyoruz
ve
az yağlı tepsıde 15- 20 dk
üzeri iyice kızarıncaya kadar pişiriyoruz
afıyet olsun :)
