ALİ NAZiK

1.671 görüntülenme · 7 yanıt

Giriş yap ve cevap yaz

Nazar57

Mübarek Üye

Mesaj: 1.308
Ödül: 36
Katılım: 08.2008

Mübarek Üye · 1.308 mesaj

17.08.2009 15:04 #1

MAZEMELER

1.kg patlıcan

1.kg yoğurt

300.gr kıyma

4 diş sarımsak

Tuz karabiber

YAPILIŞI

Öncelikli olarak patlıcanları közleyin, küçük parçalar halinde doğradıktan sonra sarımsaklı yoğurtla birlikte karıştırıyoruz kıymayı bir başka tencerede kavuruyoruz tuz karabiber koyup hazırladığımız karışımı servis kabına alıp kavurduğumuz kıymayı yüzüne koyup servis yapıyoruz.

melek4545

Mübarek Üye

Mesaj: 3.460
Tepki: 1
Ödül: 38
Katılım: 08.2009

Mübarek Üye · 3.460 mesaj

19.08.2009 16:22 #2

tarif için tşk ederim

ahde

Mübarek Üye

Mesaj: 590
Ödül: 16
Katılım: 03.2009

Mübarek Üye · 590 mesaj

21.08.2009 13:20 #3

nazar kardeşim vallla çok lezzetli görünüyor
yemek yapma konusunda fazla yetenekli değilim malesef
selametle kalın kardeşim Rahman içinde bulunduğumuz
şu mübarek günlerin hürmetine ibadetlerinizi ve dualarınızı
kabul buyursun

T.Nur

Mübarek Üye

Mesaj: 939
Ödül: 16
Katılım: 07.2007

Mübarek Üye · 939 mesaj

25.08.2009 06:38 #4

eline sağlık kardeşim ben de senin gibi yaparım ama birde yoğurtsuz yap bizim orda yoğurtsuz olana sögürme derler. patlıcamları közleyip sarmısakla iyice ezerler üstünede sadece az yağlı et kavurur koyarlar oda cok güzel ertesi güne kalsa belei insan zevkle yiyiyor ama yoğurlu oldumu biraz ekşiyor
eline sağlık