Bulgur pılavını değil bulgurun yapılışı:)

gulum.se
Tabiki canım buyur gel..
her zaman beklerim. ereğli konya arası 2 saat atla gel otobüsle..
ben bu sefer konyaya ugramadan seydişehire gittim eger konyada kalsaydım...
senle görüşelim diycektim. inşallah birgün kısmet olurda görüşebilirz canım benim...

Ereğliye hiç gitmedim gidememde heralde
ama sen kesin Konyaya gelirsin
inşallah ya bende çok isterim seni görmeyi..:)

deniz yıldızı, post: 1123995, member: 73307Ereğliye hiç gitmedim gidememde heralde
ama sen kesin Konyaya gelirsin
inşallah ya bende çok isterim seni görmeyi..:)

canım benim inşallah. gelirim ben konyaya ama işte iş yerinden izin almak var...
inşallah birgün görüşürüz..
bende seni görmeyi isterim tabiki..
selam ve dua ile..

güzel açıklamışsın allah senden razı olsun genelde hep yerdim hiç nasıl yapılır merak etmemiştim yapanların emeğini düşünmeden yememek lazımmış meğer :)

mir_erhan, post: 1123966, member: 99365selamün aleyküm...
benimde burnumun direği sızladı... dayanamadım muhabbetinize iştirak etmek istedim.
buğdayın tarlaya ekilip biçilmesinden, bulgurun kaynatılıp ayrılmasına kadar yıllarca annemlere yardım ettiğimden dolayı öyyylece geçti gözlerimin önünden.

gerçektende bir şenlik havasında geçerdi bulgur kaynatma
o gün köyde herkesin haberi olurdu yarına bulgur kaynatılacağı.
10 hane olan bizm köyde bütün bayanlar sabahın köründe toplanırdı
tabi genç ablalarım için birr başkaydı o gün.

kazanlar ilk bulgurlarını pişirirken
kahvaltılar yapılırdı.bir araya gelmiş bayanların bitmezdi muhabbetleri..
genç kızların ise kına kokan çeyizlik hayalleri...

ilk pişen bulgur seferinden bir kap doldurulur sıcakcık daha ateş gibi iyice tuz serpilir ve tane tane yenmeye başlanır o lezzet halla hiç bir yerde yok.

hocamın anlattığı gibi her bir evresi bir başka zahmet bir başka lezzet.
bir de aminenur kardeşimin dediği gibi değirmenden sonraki kepeği bizde (kavut) denilirdi
o kepeği şerbetleyip yemesi vardı birde...

çocukluğumuzun en güzel günlerinden birincisiydi bayram bilrdik biz o günü.
yitrdiğimiz bir çok şey gibi...

gülnisa hocam Allah celle celalüh sizden razı olsun.. taa götürdünüz bizi o günlere sayenizde o günleri anneleri ablaları andık.
ne kadar çok özlemişim yeni farkettim.

hakkınızı helal edin
selam ve dua ile

sizde güzel anlatmışsınız .. türk filimi gibi olmuş..hakkikatten çok samimi ve güzel anlarmış..
demek ismi kavutmuş .. biz adını bilmeden yiyorduk..
elimiz yümümüz kepek oluyordu ..: )
birde sıcak yemek meselesi.(bugday kaynatılıyor).. bizde dişi yeni çıkan bebekler için yapılır .. şekerlerle çikolatalarla vs süslenir tabaklar... böyle bir adet var yine yapılıyor rastlıyorum ..
selam ve dua ile kardeşim ..

gülnisa, post: 1123781, member: 101457canım benım evet sıkışıp kaldık ama güel yerler var
ben senı götürürüm
bızımkılerın bahcesı yemyeşıl:a12:

bende apartmandayım ama olsun
ve ınan kı geçenlerde konuştuk ya
evım evım güzel evim:a01:

allaha emanet ol canım
cok mutlu kal

BENİ BU ŞEHİRDEN AL GÖTÜR ANNE
MARTILARI CAN ÇEKİŞEN DENİZLER İSTEMEM
BEN SULARI İÇİLEN BİLLUR IRMAKLARIN
ÇOCUĞUYUM
SABAHLARI ÇİÇEK KOKUSU
VE KUŞ SESLERİYLE
UYANMAK İSTİYORUM
BENİ BU ŞEHİRDEN AL GÖTÜR ANNE
BENİ BU ŞEHİRDEN AL GÖTÜR ANNE
BADEM AĞAÇLARINI
RESİMLERDE GÖRMEK YETMEZ BANA
BEN MEHTAPLI AKŞAMLARIN
SAMANYOLU ÇOCUĞUYUM
YÜREĞİM SIĞMAZ
BU SEFERTASI APARTMANLARA
Gökyüzünü görmeden yaşayamam
BENİ BU ŞEHİRDEN AL GÖTÜR ANNE


hocam bu şiirin ezgi halinde dinlemenizi tavsiye ederim ..

Nur_u Secde, post: 1123949, member: 99195selamün aleyküm canım.
ne kadar güzel anlatmışsın.;)
yapımıda bayağa zahmetliymiş.vitamin değeri de oldukça yüksektir bulgurun.
emeğine sağlık.ee bursaya gelirken getirmesi senden yapması benden ;)
Allah emanet ol kalbi güzel.

ALEYKUMSELAM GÜAL KARDEŞİM
BURSAYA GELIRIM İNŞAALLAH
BULGURU DA GETIRIR HIÇ SANA YAPTIR MIYIM
BEN COK GUZEL YAPARIM
SONRADA BERABER AFIYETLE YERIZ İNŞAALLAH
SONRADANDA SEN BANA GELIRSIN YINE YERIZ:a12:

ALLAHA EMANET OL CANIM
COK MUTLU KAL

mir_erhan, post: 1123966, member: 99365selamün aleyküm...
Benimde burnumun direği sızladı... Dayanamadım muhabbetinize iştirak etmek istedim.
Buğdayın tarlaya ekilip biçilmesinden, bulgurun kaynatılıp ayrılmasına kadar yıllarca annemlere yardım ettiğimden dolayı öyyylece geçti gözlerimin önünden.

Gerçektende bir şenlik havasında geçerdi bulgur kaynatma
o gün köyde herkesin haberi olurdu yarına bulgur kaynatılacağı.
10 hane olan bizm köyde bütün bayanlar sabahın köründe toplanırdı
tabi genç ablalarım için birr başkaydı o gün.

Kazanlar ilk bulgurlarını pişirirken
kahvaltılar yapılırdı.bir araya gelmiş bayanların bitmezdi muhabbetleri..
Genç kızların ise kına kokan çeyizlik hayalleri...

Ilk pişen bulgur seferinden bir kap doldurulur sıcakcık daha ateş gibi iyice tuz serpilir ve tane tane yenmeye başlanır o lezzet halla hiç bir yerde yok.

Hocamın anlattığı gibi her bir evresi bir başka zahmet bir başka lezzet.
Bir de aminenur kardeşimin dediği gibi değirmenden sonraki kepeği bizde (kavut) denilirdi
o kepeği şerbetleyip yemesi vardı birde...

çocukluğumuzun en güzel günlerinden birincisiydi bayram bilrdik biz o günü.
Yitrdiğimiz bir çok şey gibi...

Gülnisa hocam allah celle celalüh sizden razı olsun.. Taa götürdünüz bizi o günlere sayenizde o günleri anneleri ablaları andık.
Ne kadar çok özlemişim yeni farkettim.

Hakkınızı helal edin
selam ve dua ile

aleykumselam kardeşim
ne kadar güzel anlatmışsınız
tşk ederım:)
evet ne kadar zahmetlı bır o kadarda yemesı zevklı
bakın aynı bulguru yıyormuşuz:)
en bırıncısınden
emekle yapılan herşey lezzetlı ve cok güzeldir değıl mı ama
allaha emanet olun
ve
cok mutlu kalın

gulum.se, post: 1123972, member: 101064selamün aleyküm gülnisa ablacıgım...
Emegine saglık...
Bizde hep böyle bulgur yapıyoruz....
Hazır olanları annem sevmiyor. Elde yapılan daha güzel oluyor tadı diye...
Ama gerçekten ele benzemiyor...
Teşekkürler bilmeyen varsa deneyebilir...
Selam ve dua ile..

aleykumselam güzel kardeşim
evet en bırıncı bızım bulgurumuz:)
ve bırgun inşaallah konyaya geleceğim
beraber yerız
inşaallah
allaha emanet ol canım
cok mutlu kal

deniz yıldızı, post: 1123973, member: 58484[ı]aleyküm selam hocam ellerinize sağlık[/ı]
[ı]ben bilmiyordum nasıl yapıldığını[/ı]
[ı]şimdi okuyunca vayy be dedim biz markete gitmeye bile zorlanıyoruz,[/ı]
[ı]bide yapmaya kalksak nolur halimiz:d[/ı]
[ı]aminenur ve erhan kardeşimin bahsettiği kavutu yemiştim bi yerde ama bulgurun elenen hali olduğunu bilmiyordum [/ı]
[ı]zaten o yeyişim ilk ve sondu yani tadı damağımda kaldı:)[/ı]
[ı]aynı şehirdeyiz zaten ben en iyisi elmaslara gideyim yemeye:)[/ı]
[ı]selam ve dua ile...[/ı]

selamunaleykum kardeşim
demek kı bulgur deyıp gecememek lazım değıl mı ama
ınan kı yorulduk:) ama tatlı bır yorgunluk
sankı şımdı evde bulgur değıl altın var:)
beende beklerım bırgun ınşaallah
allaha emanet ol
cok mutlu kal

torressa, post: 1124016, member: 101064güzel açıklamışsın allah senden razı olsun genelde hep yerdim hiç nasıl yapılır merak etmemiştim yapanların emeğini düşünmeden yememek lazımmış meğer :)

selamunaleykum kardeşim
evet ne kadar zahmetlı değıl mı
yorulduk ama tatlı bır yorgunluk:)
allaha emanet olun
cok mutlu kalın

aminenur, post: 1124147, member: 37970beni bu şehirden al götür anne
martıları can çekişen denizler istemem
ben suları içilen billur ırmakların
çocuğuyum
sabahları çiçek kokusu
ve kuş sesleriyle
uyanmak istiyorum
beni bu şehirden al götür anne
beni bu şehirden al götür anne
badem ağaçlarını
resimlerde görmek yetmez bana
ben mehtaplı akşamların
samanyolu çocuğuyum
yüreğim sığmaz
bu sefertası apartmanlara
gökyüzünü görmeden yaşayamam
beni bu şehirden al götür anne


hocam bu şiirin ezgi halinde dinlemenizi tavsiye ederim ..

inşaallah güzel kardeşim
ana gıbı yar olmaz
yaşıyorkende kıymetını bıleleım inşaallah
amin
bırde hayalım bu benım
yüksek bır yerde müstakıl bahcenın ıcersınde bır ev
evın etrafında laleller ve kocaman bır salıncak
kahvelerı yapalım
salıncakta sallanalım inşaallah
:)
allaha emanet ol canım
ılaveler cok ama cok güzel
cok mutlu kal

can kırıkları, post: 1124237, member: 99365selamun aleyküm..........ANNE ELİ DEĞMİŞ KADAR GÜZEL SLOGANINI UNUTMUŞSUNUZ..............BİZDE HER SENE YAPARIZ AMA İNSAN YORULUYOR AİLE FERTLERİ KALABALIK OLUNCA ANCAK YETİYOR.SELAMETLE

ALEYKUMSELAM KARDEŞİM
SLOGANI SIZ SOYLEDINIZ HAKKIKATEN UNUTMUŞUM:)
TŞK EDERIM
EVET
ANNE ELİ DEĞMİŞ KADAR GÜZEL
AMA GERCEKTEN ANNE ELİ DEĞMİŞ:a15::a15:
EN BIRINCI BULGUR BIZLERIN BULGURU(NASIL AMA)
ALLAHA EMANET OLUN
VE
COK MUTLU KALIN

selamunaleykum
hemen bır ılave
bulgur pılavın hazmı ve vıtamın değerı pırınç pılavınkınden daha fazla
aklınızda bulunsun
hayırlı akşamlar:)

çok merak ederim aslında böyle şeyleri hiç de bilmem çok teşekkürler anlattığın için
hayırlı cumalar

sıla1, post: 1125106, member: 87927çok merak ederim aslında böyle şeyleri hiç de bilmem çok teşekkürler anlattığın için
hayırlı cumalar

selamunaleykum kardeşim
ne kadar zahmetlıymış değıl mı ama:)
allaha emanet ol
cok mutlu kal

Selamün Aleyküm Sevgili Kardeşim!

Anladığım kadarıyla buğdayın haşlanmış ve kırılmış hali!

Ama ne yalan söyleyeyim pilavını severim!

Allah'a emanet olunuz!

ufuktuncay, post: 1125116, member: 87927Selamün Aleyküm Sevgili Kardeşim!

Anladığım kadarıyla buğdayın haşlanmış ve kırılmış hali!

Ama ne yalan söyleyeyim pilavını severim!

Allah'a emanet olunuz!

aleykumselam kardeşim
evet doğru anlamışsınız:)
ve cok lezzetlı değıl mı
allaha emanet olun
cok mutlu kalın

gülnisa, post: 1125114, member: 87927selamunaleykum kardeşim
ne kadar zahmetlıymış değıl mı ama:)
allaha emanet ol
cok mutlu kal

aleyküm selam gerçekten zahmetliymiş bulgur pilavını cacıkla ya da hoşafla çok severim. hem cacığa hem de bulgura kuru nane serperim güzel olur :)
amin sen de sağol

sıla1, post: 1125517, member: 91898aleyküm selam gerçekten zahmetliymiş bulgur pilavını cacıkla ya da hoşafla çok severim. hem cacığa hem de bulgura kuru nane serperim güzel olur :)
amin sen de sağol

hayat bu belli olmaz
bırgün yaparım yerız belkı beraberce:a15:
allaha emanet ol
cok mutlu kal