ekonomik,pratik ve lezzetli bi tatlı tarifi denemenizi tavsiye ediyorum
selametle
hamuru için:
4 yemek kaşığı irmik
4 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı yoğurt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurtanın akı(sarısı üzeri için kullanılcak)
vanilya
kabartma tozu
ve aldığı kadar un
şerbeti:4 subardağı tozşeker
4.5 su bardağı su
limon suyu
tatlıyı yapmadan önce şerbeti hazırlıyoruz kaynadıktan sonra orta ısılı ateşte 15 dakika kaynatıyoruz,1 yemek kaşığı limon suyu sıkıp 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz ve soğutuyoruz
hamur için verilen malzemelerle yumuşak bi hamur hazırlıyoruz resimdeki gibi şekillendirip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz
üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra yağni 2 dakika sonra şerbeti gezdiriyoruz başka bi tepsiyle üzerini kapatıp tatlı şerbetini çekene kadar bekletiyoruz
sonrada sevdiklerimizle afiyetle yiyoruz
