Sulu Yumurta (cılbır)

Bildiğim yemeklerden biri de Sulu yumurta

Nasıl pişirilir.

tavaya 1 çay bardağı su dökülür.

kaynamaya yakın 1 yemek kaşığı teryağ konur içine

3 adet yumurta içine kırılır.

pisirilir ve üzerine kırmızı isot atılır, tuzu atılır

omlete benziyor ama daha tatlıdır.

offf olsada yesek gidip pişireyim bari...

çok severim demek suya tereyağı atıyorsunuz. bir de öyle deniyeyim inşallah.
ben biraz değişik yapıyorum.
yayvan bi tencereye iki su bardağı kadar su koyuyorum.
biraz tuz ve biraz sirke.
su kaynayınca kaç kişiysek o kadar yumurta kırıyorum.
kapağı kapatıyorum.
pişince tabağa alıyorum üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriyorum.
onunda üstüne tavada kızdırdığım tereyağlı kırmızı biber sosu.
çok güzel oluyor.
ben de tavsiye ederim. pazar günü kahvaltı da filan yapıyorum bazen.

emeğine sağlık kardeşim Allah razı olsun.

"selamun aleyküm ve rahmetullahi ve berekatühü"
çok güzel bir tarif deneyeceğim.allah razı olsun.

kardelele, post: 961590, member: 95772"selamun aleyküm ve rahmetullahi ve berekatühü"
çok güzel bir tarif deneyeceğim.allah razı olsun.

Aleyküm Selam.