İslamiyet.gen.tr
Forum
Giriş Kayıt Ol

Sarimsakli Köfte...

3.009 görüntülenme · 21 yanıt

Giriş yap ve cevap yaz Son sayfaya git →
Paylaş:
[mihriban]

[mihriban]

Mübarek Üye · 600 mesaj

#1



Malzemeler:

  • 2 Su bardağı köftelik bulgur
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 yumurta
  • 2-3 yemek kasigi sıvıyağ
  • 1 yemek kaşigi domates salçası yada biber salcasi
  • 3 tane rendelenmis domates
  • 2 diş sarımsak
  • maydanoz
  • pul biber,tuz


YAPILIŞI:
Köftelik bulguru 2 su bardagi sicak su ile islatin.10 dakika dinlendirin,irmigide 1 su bardagi suyla islatin,bulgurun icine yumurtayi,irmigi ve tuzu ekleyip iyice yoğurun. Daha sonra ara sira elinizi ıslatarak findik büyüklügünde yuvarlak şekiller verin ortasına parmagınızla bastırip unlanmıs bir tepsiye alin. Bir tencerede yeteri kadar su kaynatin köfteleri yumuşayana kadar haşlayin.Süzerek servis yapacaginiz kaba alin.Tavaya sivi yag ve rendelenmis domatesleri,ezilmiş sarımsağı salçayida alıp biraz kavurun, tuz, pulbiberi ilave edip baharatlandirin.Köftelerin üzerine dökerek karistirin.Üzerine ince kiyilmis maydonoz serperek servis yapin.
Afiyet olsun
kalemgenç

kalemgenç

Kıdemli Üye · 499 mesaj

#2
hıımmmmmmmmmm.çok güzel görünüyor ellerine sağlık.ayrıca bu köfteyi Adanalılar (yoğurtlu olarak fellah köftesi) diye de yapıyorlar o da güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim.
AY-YA

AY-YA

Mübarek Üye · 2.370 mesaj

#3
çok güzel görünüyo emeğine sağlık....
[mihriban]

[mihriban]

Mübarek Üye · 600 mesaj

#4
Tesekkur ederim,sizinde gozlerinize saglik,
selametle kaliniz....


kalemgençhıımmmmmmmmmm.çok güzel görünüyor ellerine sağlık.ayrıca bu köfteyi Adanalılar (yoğurtlu olarak fellah köftesi) diye de yapıyorlar o da güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim.


AY-YAçok güzel görünüyo emeğine sağlık....
ferahhfeza

ferahhfeza

Mübarek Üye · 10.922 mesaj

#5
selamun aleykum değerli kardeşim ..
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ...:)
şimdi olsaydı güzel olurdu ..B)B)
selam ve dua ile
cemre42_

cemre42_

Aktif Üye · 73 mesaj

#6
kalemgençhıımmmmmmmmmm.çok güzel görünüyor ellerine sağlık.ayrıca bu köfteyi Adanalılar (yoğurtlu olarak fellah köftesi) diye de yapıyorlar o da güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim.


evet ben biliyorum bunu vede cok seviyorum sarimsakli yogurtla daha bi güzel oluyo immm:a44:
[mihriban]

[mihriban]

Mübarek Üye · 600 mesaj

#7
Aleykum Selam degerli kardesim,
tesekkur ederim...evet olsaydi hep beraber yeseydik :a26:
selam ve dua ile..selametle insaALLAHB)B)B)



aminenurselamun aleykum değerli kardeşim ..
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ...:)
şimdi olsaydı güzel olurdu ..B)B)
selam ve dua ile
Nevin_1982

Nevin_1982

Mübarek Üye · 5.000 mesaj

#8
selamun aleykum kardeşim.görüntü olarak leziz gözüküyor.eminimki tadıda öyledir.siz yaptıysanız eğer elinize sağlık.:)
[mihriban]

[mihriban]

Mübarek Üye · 600 mesaj

#9
Aleykum Selam degerli kardesim,
tesekkur ederim sizinde gozlerinize saglik,
evet ben yaptim :a26:
selametle kaliniz...





Nevin_1982selamun aleykum kardeşim.görüntü olarak leziz gözüküyor.eminimki tadıda öyledir.siz yaptıysanız eğer elinize sağlık.:)
Ravzadakinurunkölesi

Ravzadakinurunkölesi

Mübarek Üye · 1.770 mesaj

#10
Selamün Aleyküm

Köfteleri deneyecek kişi sayısı bayağ fazla olacak anlaşılan :)
abı_hayat

abı_hayat

Mübarek Üye · 5.186 mesaj

#11


Arkadaşlar ben bu köfteden yedim süper oluyor.

Tavsiye ederim...
[mihriban]

[mihriban]

Mübarek Üye · 600 mesaj

#12

Aleykum Selam degerli kardesim,
ama siz iki kere deneyeceksiniz sanirim :a26:
selametle kaliniz...


RavzadakinurunkölesiSelamün Aleyküm

Köfteleri deneyecek kişi sayısı bayağ fazla olacak anlaşılan :)
Gülfidan

Gülfidan

Mübarek Üye · 679 mesaj

#13
offff

Şu yemeğe bak

Ağzımı kocaman actım bir kaşıkta bana verin..

Ohhh şükür
CANAN25

CANAN25

Kıdemli Üye · 294 mesaj

#14
Oooo görüntü güzel umarım tadıda güzel olur. En kısa zamanda deneyecem paylaşımın için teşekkürler
[mihriban]

[mihriban]

Mübarek Üye · 600 mesaj

#15
Tesekkurler arkadaslar gozlerinize saglik,
selametle kaliniz...





abı_hayat, post: 941173, member: 23787

Arkadaşlar ben bu köfteden yedim süper oluyor.

Tavsiye ederim...


Gülfidan, post: 942181, member: 71093offff

Şu yemeğe bak

Ağzımı kocaman actım bir kaşıkta bana verin..

Ohhh şükür


CANAN25, post: 942546, member: 94581Oooo görüntü güzel umarım tadıda güzel olur. En kısa zamanda deneyecem paylaşımın için teşekkürler
aliye_aliye

aliye_aliye

Altın Üye · ✦ Mübarek Üye · 16.828 mesaj

#16
Selamün Aleyküm Değerli Mihriban Ablam..
Emeklerinize sağlık.. Teşekkür ederim, güzel paylaşımlarınız için.. Diğer tariflerinizi de not alıyorum inşallah.. Rabbimiz razı olsun..B)
En Güzel'e emanet olunuz ablam..
Baki Selam ve Dua ile.
beyaz glayör

beyaz glayör

Mübarek Üye · 557 mesaj

#17
çok güzel görünüyor ellerine sağlık
CANAN25

CANAN25

Kıdemli Üye · 294 mesaj

#18
görünümleri çok güzel sarmısaklı yoğurtla ve tereyağı üzerine dökünce dahada güzel oluyor
VaVeyla

VaVeyla

Mübarek Üye · 11.102 mesaj

#19
süper görünüyor
anneme gösterdim
öğleye yapıcak inşallah
afiyetle yiycem
isteyen buyursun gelsin;)
[mihriban]

[mihriban]

Mübarek Üye · 600 mesaj

#20
aliye_aliye, post: 1027723, member: 82229
Selamün Aleyküm Değerli Mihriban Ablam..
Emeklerinize sağlık.. Teşekkür ederim, güzel paylaşımlarınız için.. Diğer tariflerinizi de not alıyorum inşallah.. Rabbimiz razı olsun..B)
En Güzel'e emanet olunuz ablam..
Baki Selam ve Dua ile.



Aleykum Selam Guzel Kardesim,
Ben tesekkur ederim, guzel yorumlariniz için B)
Amin kardesim...Rabbim sizdende razi olsun insaALLAH,
Selam ve dua ile,Selametle kaliniz guzel kardesim...
Paylaş:

Kaynak: https://forum.islamiyet.gen.tr/konu/50433-sarimsakli-kofte · 06.10.2026 tarihinde yazdırıldı · İslamiyet.gen.tr Forum

Giriş yap ve cevap yaz.