Malzemeler
--> 1 kilo süt,
--> yarım paket margarin,
--> 3 fincan un,
--> 3 fincan şeker
--> içi için ceviz, ezilmis bisküvi
Yapilisi yağı eritip üç fincan un ile yakmadan, fazla kızartmadan
kavuruyoruz sütü ve şekeri ilave edip kaynatıyoruz
kaynadıktan sonra 5 dakika mikserle çırpıyoruz.
Tepsiye bol hindistan cevizi döktükten sonra üzerine
kaynattığımız malzemeyi döküyoruz böylece sardığımız
zaman üzeri hindistan cevizi ile kaplanmış olacak
döktüğümüz tatlının üzerine çekilmiş ceviz
döşüyoruz.
Iki-üç parmak genişliğinde şeritler keserek, kıvırıyoruz
üzerine yine bolca hindistan cevizi sepeleyip servis
yapıyoruz...
