selamunaleykum
dün denedım arkadaşlar
tek kelımeyle harıka
tarifi bana ait
malzemeler:
1.bir kilo patates
2.bir tavuk göğüsü
3.iki tane havuç
4.yarım demet maydonoz
5.yarım demet dere otu
6.göz kararı kaşar
7.salça
8.3 tane domates
9.tuz
10.nane
11.soğan
evet yapılışı
patatesleri soyup enlemesine kesiyoruz ve ortasını hafif oyuyoruz.sonra az suda haşlıyoruz fakat bıraz diri kalsın.
sonra tavuğu haşlıyoruz.
soğanı ınce kıyıp, havuçlarıda ınce doğarayıp yağda sotelıyoruz.
içine haşladığımız tavuklarıda ınce doğarayıp ılave edıyoruz.
sonra küp küp doğaradığımız domatesleri ılave edıyoruz
sonra maydonoz ve dere otunu de ılave edıyoruz..tuz ve nanemızı de tabıı.
efendım
patesleri sudan cıkardık fırın tepsısıne koyduk
tek tek içlerıne bu karışımı koyuyoruz.
mmmmmmm
sonrada rendeledığımız kaşarı üzerlerine serpıyourz.
sonrada bıraz salça ve bır su bardağı suyu karıştırıp
tepsımıze ılave edıyoruz
aman dıkkat patateslerın üzerıne değıl tabıı
evet 15 dk fırınlıyoruz
ve cıkarıp servıs yapıyoruzzzzzzzzz
harıka
afıyet olsun
dün denedım arkadaşlar
tek kelımeyle harıka
tarifi bana ait
malzemeler:
1.bir kilo patates
2.bir tavuk göğüsü
3.iki tane havuç
4.yarım demet maydonoz
5.yarım demet dere otu
6.göz kararı kaşar
7.salça
8.3 tane domates
9.tuz
10.nane
11.soğan
evet yapılışı
patatesleri soyup enlemesine kesiyoruz ve ortasını hafif oyuyoruz.sonra az suda haşlıyoruz fakat bıraz diri kalsın.
sonra tavuğu haşlıyoruz.
soğanı ınce kıyıp, havuçlarıda ınce doğarayıp yağda sotelıyoruz.
içine haşladığımız tavuklarıda ınce doğarayıp ılave edıyoruz.
sonra küp küp doğaradığımız domatesleri ılave edıyoruz
sonra maydonoz ve dere otunu de ılave edıyoruz..tuz ve nanemızı de tabıı.
efendım
patesleri sudan cıkardık fırın tepsısıne koyduk
tek tek içlerıne bu karışımı koyuyoruz.
mmmmmmm
sonrada rendeledığımız kaşarı üzerlerine serpıyourz.
sonrada bıraz salça ve bır su bardağı suyu karıştırıp
tepsımıze ılave edıyoruz
aman dıkkat patateslerın üzerıne değıl tabıı
evet 15 dk fırınlıyoruz
ve cıkarıp servıs yapıyoruzzzzzzzzz
harıka
afıyet olsun
