Teşekkür edenler Teşekkür edenler:  0
Beğenenler Beğenenler:  0
Beğenmeyenler Beğenmeyenler:  0
1 den 3´e kadar. Toplam 3 Sayfa bulundu

Konu: Brokoli Çorbası Tarifi

  1. #1
    Forum Üyesi
    Durum: Çevrimdışı
    Üyelik Tarihi: 12.07.14
    Mesajlar: 5
    Teşekkür ve Beğeni

    Brokoli Çorbası Tarifi

    Folik asit, A, C ve K vitaminleri, demir, potasyum, selenyum, kalsiyum mineralleri ve lif açısından iyi bir kaynaktır. Kolon, prostat, pankreas, meme kanserlerine karşı koruyucudur.





    Malzemeler

    1 büyük demet brokoli
    1 kibrit kutusu büyüklüğünde tereyağı
    2 çorba kaşığı un
    2.5 su bardağı süt
    2 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    Yarım paket krema


    Yapılışı

    Brokoliler üstlerini geçecek kadar suyla 10 dakika kadar haşlanır. Suyuyla beraber blendırda çekilir. Un tereyağında hafifçe kavrulur, soğuk süt ve bir fiske tuz eklenir, karıştırılarak beşamel sos koyulaşana kadar pişirilir. Tuz, karabiber, blendırdan çekilen brokoli ve su, beşamel sosa eklenerek bir taşım kaynatılır. Krema konur, 3-4 dakika daha pişirmeye devam edilir. (Çorba fazla koyu olursa biraz daha sıcak su eklenebilir.) Yukarıdaki tarife brokoli yerine haşlanmış bezelye konarak bezelye çorbası hazırlanabilir.


    Denemiş olduğum tarifin orjinali için aşağıdaki linke bakabilirsiniz..Afiyet olsun.

    Brokoli Çorbası Tarifi - Afiyetle.Com

  2. #2
    Forum Üyesi
    Durum: Çevrimdışı
    Üyelik Tarihi: 29.12.11
    Mesajlar: 1.972
    Teşekkür ve Beğeni

    eline saglık, bir denemeli .. yiyen olur mu? bilmem ki?

  3. #3
    Forum Üyesi
    Durum: Çevrimdışı
    Üyelik Tarihi: 03.11.07
    Mesajlar: 1.449
    Teşekkür ve Beğeni

    Alıntı sechkine´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    Folik asit, A, C ve K vitaminleri, demir, potasyum, selenyum, kalsiyum mineralleri ve lif açısından iyi bir kaynaktır. Kolon, prostat, pankreas, meme kanserlerine karşı koruyucudur.





    Malzemeler

    1 büyük demet brokoli
    1 kibrit kutusu büyüklüğünde tereyağı
    2 çorba kaşığı un
    2.5 su bardağı süt
    2 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    Yarım paket krema


    Yapılışı

    Brokoliler üstlerini geçecek kadar suyla 10 dakika kadar haşlanır. Suyuyla beraber blendırda çekilir. Un tereyağında hafifçe kavrulur, soğuk süt ve bir fiske tuz eklenir, karıştırılarak beşamel sos koyulaşana kadar pişirilir. Tuz, karabiber, blendırdan çekilen brokoli ve su, beşamel sosa eklenerek bir taşım kaynatılır. Krema konur, 3-4 dakika daha pişirmeye devam edilir. (Çorba fazla koyu olursa biraz daha sıcak su eklenebilir.) Yukarıdaki tarife brokoli yerine haşlanmış bezelye konarak bezelye çorbası hazırlanabilir.


    Denemiş olduğum tarifin orjinali için aşağıdaki linke bakabilirsiniz..Afiyet olsun.

    Brokoli Çorbası Tarifi - Afiyetle.Com
    çok güzel ellerinize sağlık

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu anda 1 kullanıcı bu konuyu görüntülüyor. (0 kayıtlı ve 1 misafir)

Bookmarks

Yetkileriniz

  • Konu açma yetkiniz yok
  • Cevap yazma yetkiniz yok.
  • Eklenti yükleme yetkiniz yok.
  • Mesajınızı değiştirme yetkiniz yok.
  •